夏天吃冬瓜可清热解暑又防痱

来源：宁波新闻网日期：2024-06-11 阅读：

夏天吃冬瓜可清热解暑又防痱

夏秋之间，天气酷热，也正是冬瓜上市的季节。用冬瓜烧汤做菜，是每一个家庭都少不了的。尤其是用鸡汤炖冬瓜，更是人人爱吃。那末，为何人们如此钟爱冬瓜呢?早在一千多年前我们的先人就做了回答。

冬瓜的性质清凉，味淡而甘，善于利水消痰，清热解毒，祖国医学用它来医治水肿，尿淋，痰喘，暑热，泻痢，痈肿，痔瘘，还用它来解鱼毒、酒毒。

现代研究也表明冬瓜除富含水分外，钙、磷、铁及维生素C的含量也较高。

唐朝医学家孙思邈的《千金要方》中记载，若夏季生痱子，可以用冬瓜切片捣烂，外涂，有清凉止痒的作用。

若患水肿，小便不利，日久不愈，可用冬瓜约1千克，鲤鱼1条，白水煮食。

若夏季中暑，烦热口渴，可用冬瓜500克，水煮成汤，每日分3次服用，有较好的清解暑热作用。

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