国庆假期自己下厨让自己有一个美食黄金周

来源：宁波新闻网日期：2024-07-01 阅读：

国庆假期自己下厨让自己有一个美食黄金周

小编专门为大家盘点了一些既营养健康又简单美味的家常料理，在这个满是桂花飘香的假期里，让我们吃起来喝起来吧!

桂花蜜汁藕片

桂花蜜汁藕片原料:老藕1000克，糯米250克，精白粉50克，白糖100克，蜂蜜50克，猪油15克，糖桂花少许。

桂花蜜汁藕片的做法:

1.糯米洗净，置箩内曝晒至燥;

2.老藕洗净，一端切去蒂头，颠倒沥干水份。将糯米灌注于藕孑L内，切开的端面用刀柄敲捶几下，人笼用旺火蒸40～50分钟，取出用冷水激凉刮去外皮，切成1厘米的片，蘸上干面粉，用温油煎至金黄色装盆;

3.白糖、蜂蜜用文火煮成糖浆，下藕片，四周淋上熟猪油，并撒上糖桂花，炒至糖汁紧裹藕片即成。

桂花蜜汁藕片特点:香甜，粉糯，可作甜菜，也可作点心。