双喜鱼子豆腐的做法及功效
来源:宁波新闻网 日期:2023-09-18 阅读:双喜鱼子豆腐的做法及功效
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【原料】
嫩豆腐500克,鲤鱼鱼子100克,鸡蛋1个视网膜色素变性要怎么样治疗,合欢花10克。
【调料】
面粉,水淀粉、姜丝、葱丝、盐、花椒、味精、酱油、猪油各适当。
【做法】
1.把嫩豆腐放到沸水中烫1分钟,捞起沥水,切大块;合欢花洗净,放到瓦罐中,用少许水煎煮两次,将两次的汁液混合备用;蛋清打入碗中,加入面粉、水淀粉,细盐,拌成面糊。
2.热锅中加入约500克猪油,油至七成热时,将豆腐块蘸蛋清糊后下锅,炸成红黄色捞出;上笼屉蒸炸过的豆腐,待其熟透时,取出扣在大盘中。
3.净锅置火上,倒入合欢花汁、鲤鱼鱼子、葱丝、姜丝、花椒、细盐、料酒和酱油,煮至鱼子熟透时干细胞卵巢早衰治疗得花多少钱,加入水淀粉勾芡,用味精调味,浇在豆腐上便可。
【功效】
舒肝理气,解郁安神,补精助阳,适合肝气郁结型女子性欲低下者,服用。