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【啤酒鸡尖的做法】_鸡尖_怎么做_家常做法_做法大全

来源:宁波新闻网  日期:2021-09-11  阅读:

【啤酒鸡尖的做法】_鸡尖_怎么做_家常做法_做法大全

文章导读

有些人爱吃啤酒类的食物,现在有许多用啤酒来煮的菜品。要在合适的烹饪方法中注意放置好的鸡肉,这样才能做到恰如十分的味道,以及鲜美的鸡肉。同样对于鸡肉的不同部位也是有许多的学问可以看看,对于要烹饪的部分,应当根据个人的爱好来制做,比如啤酒鸡尖的做法。

食材准备

原料:鸡中翅8只、啤酒半瓶。

配料:生抽2汤匙、生姜几片、白糖1汤匙、盐少量、胡椒粉少量

做法一

1、鸡中翅清洗干净,沥干水分,用少量盐和胡椒粉抓匀,生姜切片;

2、热油锅,油只要一点点就可以,放姜片爆香;

3、放鸡翅小火煎;

4、翻面后继续小火煎;

文章导读

5、倒进半瓶的啤酒;

6、加入大约2汤匙的生抽;

7、加入1汤匙的白糖,大火煮开后转中火煮15分钟,再转大火打开锅盖收汁;

8、酱汁很浓稠就就可以装碟上桌了。

上面则是分析的啤酒鸡尖的做法,尤其爱吃鸡肉里鸡翅的小伙伴就可以动手来看看,这就是福利呀,不用再花钱出门吃了,平时的时候自己闲来无事就可以动手来看看。而且也是可以在家里面制作的家常、私家菜也是不错的选择。

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