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【黑米红豆大枣粥】_红豆粥_好处_益处_营养价值

来源:宁波新闻网  日期:2021-09-11  阅读:

【黑米红豆大枣粥】_红豆粥_好处_益处_营养价值

文章导读

喜欢喝红豆粥的人很多,尤其是很多爱美的女性更是喜欢吃红豆,红豆的美容养颜的效果是大家都公认的。另外,大枣也是的,枣子吃多了对于人体也是很有好处的,能够补血,而且对于女性痛经的症状也会有些改善,将红豆和大枣以及黑米一起做粥味道特别的好喝,接下来小编就给大家讲讲黑米红豆大枣粥都有什么营养价值。

黑米营养成分丰富,每百克黑米含蛋白质10.73g,比白米高37.0%;人体“必需氨基酸”3280mg,比白米高25.4%;同时微量元素含量也非常丰富,如每百克黑米含铁52.46mg;钙为310.7mg;锌为42.02mg;锰为4.975mg;铜为34.43mg;比白米分别高138.4%,107.9%,34.8%,41.2%,38.7%。

文章导读

黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。

红豆有清心养神、健脾的功效,加入莲子、百合能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养。

红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人,包括营养不良水肿等患者食用。夏季天气闷热,有些人会出现水肿的现象,这个时候喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治,第二天就可以看到水肿的减退,再连服8天左右,就可以使水肿现象完全消失。

红枣中的含有的糖、蛋白质、脂肪是保护肝脏的营养剂。红枣中的糖类,蛋白质与脂肪是保护肝脏的营养素,能够促进肝脏合成蛋白,调整白蛋白与球蛋白比例,增强白蛋白与血清蛋白含量,有降低血清谷丙转氨酶水平、防止输血反应等等作用。

大家现在的饮食都比较油腻,所以平时多吃一些比较清淡的粥之类的食物还是很好的,而且红枣也具有养胃的作用,大家平时多吃一些对于自己的肠胃都是很好的,另外还具有润肠的作用,不过红枣也不要吃的太多,黑米不太容易煮熟,所以大家煮粥的时候尽量做的时间长一些。

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