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春季养肝护肝自制蒲公英水

来源：宁波新闻网日期：2022-08-10 阅读：

春季养肝护肝自制蒲公英水

蒲公英是常见物种，而且蒲公英还极具药用价值。所以到了春季夏天无妨吃点鲜蒲公英降降火，败肝火。

乙肝、丙肝等慢性肝炎危险着人类健康，尤其在春季，肝炎患者更应重视养肝。而蒲公英通肝经，祛火，消炎。对慢性肝炎的人如果服用三年生以上的蒲公英茶，辅助医治的效果还是很不错的。而且糖尿病患者养肝也不妨吃些蒲公英也极具疗效。

蒲公英水养生败肝火，蒲公英水怎样调？

蒲公英通常是下水焯过苦味以后，用点蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌了端上来的。这时候的蒲公英清香怡人，非常祛火，吃了以后，身体里面顿觉清新了很多。如果肝火旺、有肝炎者无妨在春天多吃些蒲公英。

而身子骨弱、阳虚的人，却消受不起蒲公英，由于她毕竟是寒、苦的阴性食物。即使是爱吃她那个苦味儿，也不可吃得过量，每天50克，足矣。

温馨提醒

春季的早饭或晚饭，进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的粥，如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥，里面用上蒲公英末，就是很好的食疗粥了。