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5种水果功效堪比伟哥 无花果也在其中

来源:宁波新闻网  日期:2022-05-11  阅读:

5种水果功效堪比伟哥 无花果也在其中

    提起核桃,很多人还能回忆起小时候,每当考试前吃核桃“补脑”的情形。其实,小小的核桃不但能健脑、美容,最新研究还发现,常吃核桃可以降低人体胆固醇,保护心血管。    ▲核桃的功能和吃法    补大脑:可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”,密藏在瓷缸内,每次取两匙,用开水冲和,冲时盅中有一层白色液体浮起,这就是“核桃奶”,腴美可口。    助美颜:若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。    抗衰老:核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化伤害,是医学界公认的抗衰老物资,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。    益心脏:核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能下落胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。    治失眠:常常食用核桃仁对肾虚引发的失眠有治疗作用。服法为用核桃仁5个,白糖30克,捣烂如泥,放入锅里加黄酒50毫升,小火煎30分钟,逐日1剂,分两次服。    防便秘:方法:1.核桃仁炒香研细,每晚睡前服20克。2.核桃仁、松子仁、柏子仁各等份,捣细用蜜做丸(即三仁丸),每丸重9克,每次2-3丸,每日2次。3.核桃仁6克,捣烂如泥,加适当蜂蜜调成糊状,温开水送服,每日3次。    镇咳喘:核桃仁有对抗组织胺致支气管平滑肌痉挛的作用,还有镇咳作用。《本草纲目》记载:“洪迈云:迈有痰疾,以胡桃仁三颗,生姜三片,卧时嚼服,及饮汤两三呷,又再嚼桃仁、姜如前数,即静卧,及旦而痰消嗽止。”    治关节炎:外国营养学家发现,关节炎病人服用核桃有益,这与中医所说胡桃“善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛”的认识是一致的。胡桃治关节炎机理,中医认为是其补肾强筋作用而至,认为与其富含维生素B6有关。    ▲玩核桃也养生    北京人玩的“4大名核桃”:狮子头、鸡心、公子帽、官帽,基本上都是根据核桃的形状起的名儿。玩核桃一则活动筋骨增进血液循环,2则借助其皱襞与棱角儿,刺激手掌与手指上的诸多穴位,从而疏通经络,延年益寿,不容易患高血压、脑血栓等心血管疾病。戏班界的鼓老与琴师,亦多喜揉山核桃,以保持其手指的灵活性。    揉核桃也有技能,最好的揉法是让核桃成为玩物,在五指间轻轻地来回揉动,以活动手指的血脉。核桃必须得亲手玩,才能揉出玉质。从色泽来讲,色越深越是好核桃。越揉它的手感越好,它可以把你手上的气感和血性渐渐地浸润到它的“体内”。揉核桃能让你不急不躁,在把玩中产生乐趣,在不知不觉中改变它的色泽。时间长了,你或许能琢磨出核桃纹路上所蕴藏的天然图案,笔者父亲手中的一对核桃就玩出了狮子头和龙的图案。    眼下社会上悄然兴起玩核桃热,玩核桃已不是老年人的专利,许多白领女士也以手揉一对坤核桃为时尚,有大款也玩核桃,他们认为手中有一对好核桃比戴大钻戒有品位很多。不光是中国人,国外包括日本、韩国玩核桃的人也愈来愈多了。    ▲Tips:核桃的营养价值    核桃,原名胡桃、羌桃,原产于欧洲东南部和亚洲西部、南部。核桃仁营养丰富,既是理想的滋补佳品,又是食疗养生的“健康之友”。核桃主要富含脂肪,其所含脂类有亚油酸甘油酯、亚麻酸及油酸甘油酯,对减少胆固醇在血中升高有益,有利于动脉硬化、心脑血管病患者的保健。    中医自古就把核桃称为“长寿果”,认为核桃能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。核桃最合适脑力工作者,尤其是白领女性吃,由于这部分人常常用脑过度,很耗伤心血,常吃核桃能够补脑,改良脑循环,增强脑力。同时还有乌发、使皮肤光润的作用,由于“发者血之余”,血旺则发黑,而且核桃中富含多种维生素,可以提高皮肤的生理活性,所以对女性而言是美容佳品。    现代营养学研究认为,核桃除去约50%的壳等废弃物后的净仁,含有63%的亚油酸、16.4%的亚麻酸,和丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素,含有大量的不饱和脂肪酸,能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力,提高大脑的生理功能。    ▲Tips:吃核桃小贴士    核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过量食用又不能被充分利用的话,就会被人体作为胆固醇贮存起来,结果适得其反。一般来说,每天服用核桃仁的重量,应在40克左右,大约相当于四五个核桃。同时应当适当减少其它脂肪摄入,以避免热量摄取太高。    中医上讲,核桃火气大,含油脂多,吃多了会使人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃。    核桃仁有通便作用,但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。核桃仁含鞣酸,可与铁剂及钙剂结合下降药效。吃核桃仁时应少饮浓茶。    有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层皮。

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