【圆葱炒土豆片】_土豆片_方法步骤_家常做法_做法大全

来源：宁波新闻网日期：2024-05-13 阅读：

文章导读

土豆是我们都非常喜爱的食物，每次炒土豆片，我们都吃的很香，并且也是非常可口的下饭菜，一般北方人到了秋收的季节，每家都会存储特别多的土豆，就等冬天的时候吃，那么圆葱炒土豆片怎么做呢?

主料

洋葱250克土豆100克

辅料

香菜末少许花椒粉少许

盐适量鸡精少许

植物油适量

洋葱炒土豆片的做法步骤

1.把土豆打皮洗净，洋葱收拾干净。

2.把土豆切成薄片。

3.把洋葱切成少宽一点的丝。

文章导读

4.起锅倒油，油热了先把土豆片放进锅里。

5.翻炒1-2分钟后，把洋葱范进锅里，翻炒。放盐鸡精。

6.炒至3-5分钟后，装盘。

小贴士

很普通一道家常菜。洋葱、土豆搭配，是一道保健菜肴。

土豆含有丰富的碳水的化合物、丰富的钾以及较丰富的维生素C、磷，一定量的蛋白质、钙、硒、铁和少量的胡萝卜素、维生素B等。对于食欲不振、消化道溃疡、习惯性便秘、皮肤湿疹等有食疗作用。加上洋葱的降血脂、抗衰老的功效，本菜实属物美价廉、老少皆宜的健康菜肴。

土豆不仅是我们非常喜欢的食物，并且具有很高的营养价值，多吃土豆对身体也非常有好处，并且在冬天吃，感觉特别香，还特别开挖，通过以上介绍的圆葱炒土豆片怎么做，大家都也有了简单的了解，只要自动动手做，就能吃到可口的下饭菜哦。