您的位置:首页 >> 教育

中医的药膳火锅能够帮助你冬天驱寒

来源:宁波新闻网  日期:2021-09-11  阅读:
中医的药膳火锅能够帮助你冬天驱寒 中医的药膳火锅能够帮助你冬天驱寒 2012-09-29 12:33:32 来源:

  导读:中医的药膳火锅能够帮助你冬天驱寒,冬天来临,北方寒流不断南下,这不仅给我们带来了严寒的天气,也使得气温不断的降低,而在接下来我们也即将迎来大小寒的天气。因此,冬天大家一般都会选择吃一些热补性的食物,以帮助自己的身体来度过寒冬。显然吃火锅也是增加身体热能的好方法,当然吃药膳的火锅就更好了。吃药膳火锅不仅不会上火,还能够祛寒气,真的是一举多得的好事情。

  中国医学认为,寒为冬季之主气,小寒又是一年中比较冷的节气。据说,早年黄河流域的农家,每逢小寒,家家都会用“九九消寒图”来避寒。如今,各种药膳火锅成了人们最受欢迎的消寒养生美味佳肴。

  小寒节气虽已数九寒天,但却正是人们需要大补特补的高峰时期。进补不可无章无法,应本着“因人施膳”的原则,了解饮食宜忌的含义。元代《饮食须知》强调:“饮食,以养生,而不知物性有相宜相忌,纵然杂进,轻则五内不和,重则立兴祸患。”所以提醒诸位,在进补时不要被“五味之所伤”,要合理进补。

  冬季,因进食的高脂肪、高热量食物较多,所以易引起脾胃虚弱。小寒之际,最宜来一锅酸酸甜甜、嫩嫩滑滑的“番茄鱼火锅”,药膳火锅每道锅底汤料都是用十几种药膳熬制出来的,再加上极具营养的番茄。先来几口汤,酸甜中略带点微辣,进到胃里暖暖的,把冬天的寒气赶得干干净净。透明的鱼片到了锅里就变成了白色,鲜嫩的鱼肉入口即化,又融入了番茄的酸甜香味儿,实在令人欲罢不能。据说这道开胃健脾的番茄鱼,当年还曾让李宗仁为之倾心,大加赞美!

  温馨提示:养生茶最佳喝法:桂圆红枣各5颗,用沸水冲泡。最好将红枣划开。

卵巢多囊综合征的症状快速治疗偏头痛的方法性功能障碍中药治疗
友情链接