巧克力品牌 伯纳淳巧克力
来源:宁波新闻网 日期:2023-11-15 阅读:巧克力品牌 伯纳淳巧克力
巧克力品牌,巧克力的品牌有着很多,很多人都有着自己所喜欢的品牌,不同的巧克力,在口感上也是有着差别的,这也就要看消费者本身的爱好了。伯纳淳巧克力,相信很多人都有见过或吃过,这是法国巧克力,下面就来详细的跟大家介绍一下伯纳淳巧克力。
伯纳淳巧克力店位于里昂市中心繁华的C.F.罗斯福大街(Cours Franklin Roosevelt),虽然首层三间商店富丽堂皇,但楼上却是一个传统的手工制作巧克力的车间。在巧克力行业流行资本并购的今天,伯纳淳父女俩谢绝了所有找上门来的投资者和吞并方,为的是保持一份低产量但却是高品质的巧克力制作配方。为此清秀聪明的简还和伯克斯的父亲保尔.伯克斯产生过意见分歧干细胞卵巢早衰治疗总共多少钱。
为了制作出好的巧克力,伯纳淳父女走遍世界,他们寻觅可供使用的优秀可可豆品种。就象酿造葡萄酒一样,种植可可的土壤是关键的环节,必须能够享受到充足的阳光和适当的降雨。结果,他们在马达加斯加岛找到了期盼以久的原料。对手工巧克力制作商来讲,从可可豆开始,就控制全部制作程序,这在当今已极其罕见了,就好比你去全聚德吃烤鸭,却有人要求你从买鸭蛋、孵鸭子开始一样。但伯纳淳却固执地坚持这么做。
老伯纳淳精心挑选果料,开心果从西西里岛采购,杏仁取自普罗旺斯,臻果则从山麓地带引进。经过可可豆焙烤、研磨和精制、成型等工艺的巧克力,终究从简陋的农作物,变成了奇特的油润芳香、口感细腻的黑巧克力工艺品。这不能不说是奇特北京批准干细胞医院,而简和伯克斯将让这类奇特得以延续。
伯纳淳巧克力公司 Bernachon
地址:42 COURS FRANKLIN ROOSEVELT, 69006 LYON,FRANCE
电话:+33(0)7 8526777
原产国:法国巧克力品牌
伯纳淳巧克力特点产品:特拉伏勒·梅森(Truffle Maison)巧克力、帕勒特·德奥巧克力、总统牌巧克力蛋糕、巧克力棒,复活节时的季节性产品。
试味点评:公主牌(Princess)巧克力:周围包裹着绿色的开心果杏仁软糖,夹心是一大块格朗德·马尼尔(Grand Marnier)巧克力。
杏仁-公主牌巧克力(Amande Princess):包装在绿色的金属箔中,这类吃上去嘎吱嘎吱爽口松脆的杏仁巧克力,顶部是一个胶粘的杏仁干果糖,外面包着黑巧克力涂层。风味非常非常棒,由于有很多太妃糖,但又不粘牙。
帕勒特·德奥巧克力:风味浓郁,果味十足。没有苦巧克力的苦味。同特拉伏勒巧克力一样美味可口。焦糖型巧克力:在把这类扁平的有点类似于太妃糖的方形巧克力放入口中之前北京哪个医院可以治疗干细胞治疗卵巢早衰,巧克力的芳香味非常浓,但一旦在口中,黄油似的焦糖味又起主导作用。这是一种油性的奇特的巧克力。