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百香果酸奶怎样做好吃百香果怎样做好吃

来源:宁波新闻网  日期:2022-08-06  阅读:

百香果酸奶怎样做好吃 百香果怎么做好吃

百香果酸奶怎样做好吃 百香果怎样做好吃 百香果怎样做好吃呢?百香果多数都用来做甜品或用来做酱料吃,有的女性喜欢拿来做果汁来食用,这些方法都是比较常见的,又或可以拿来当沙拉的食品,其实可以根据自己的喜爱来做哦。百香果怎么做好吃 1、百香果

百香果怎样做好吃呢?百香果多数都用来做甜品或用来做酱料吃,有的女性喜欢拿来做果汁来食用,这些方法都是比较常见的,又或可以拿来当沙拉的食品,其实可以根据自己的爱好来做哦。

百香果怎么做好吃

1、百香果青木瓜

工艺:拌 口味:果汁味

主料:百香果600克, 木瓜200克

辅料:橄榄50克,

2、百香火龙果酱

工艺:煮

口味:甜味

主料:百香果300克,火龙果300克

辅料:土三七2克,

3、百香果冬瓜

原料:冬瓜600克百香果浓缩汁1杯话梅5粒

辅料:盐1大匙

做法:冬瓜洗净,去皮、籽及白色瓜瓤后,切成拇指长的条状。接着加入少量盐拌腌,待冬瓜条软化,倒除苦水。准备干净的容器,放入冬瓜条、百香果浓缩汁、话梅混合拌匀,腌泡一夜使其入味便可食用。

冬瓜含有丰富的维生素C、糖类、胡萝卜素、钙、磷及铁质,能够利尿,消署热,增进人体新陈代谢、减肥、避免皮肤色素沉淀。

4、百香凉拌青木瓜丝

材料:青木瓜一个,百香果一颗,蒜头3粒,盐、糖、香油、辣椒各少许。

做法:青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦水。切开百香果,挖出果肉及籽;蒜头切碎成末,辣椒切丝备用。青木瓜丝置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油,搅拌均匀后置入冰箱冰,待冰冷后即可食用。

百香果的功效

印第安人认为百香果是最好的镇定剂,西番莲富含人体必须的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成分。天然的镇定剂,松弛、镇定神经效果特佳,其中丰富的天然活性成分类黄酮是减除烦躁和缓减压力的基本元素,其卓着的舒压功效,有助入睡。

百香果香气浓郁,甜酸可口,富含天然活性成分类黄酮是减除烦躁和缓减压力的基本元素,能生津止渴,提神醒脑,食用后能增进食欲,增进消化腺分泌,有助消化。果实中含有多种维生素,能下降血脂,防治动脉硬化,下降血压。

西番莲香气浓郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒脑,食用后能促进食欲,增进消化腺分泌,有助消化。果实中含有多种维生素,能下降血脂,防治动脉硬化,下降血压。内含多达165种化合物,17种氨基酸和抗癌的有效成分,能防治细胞老化、癌变,有抗衰老,养容颜的功效。

中国的食材品种真的是非常繁多,只有你想不到的,没有买不到的,做不出来的。有的人喜欢将各种食材进行烘焙,有的人喜欢将各种食材做成不同的特色小吃,有的人喜欢将各种食材榨成汁,百香果酸奶怎样做好吃。

百香果酸奶怎样做好吃

食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少多余热量的摄取,还可以鳌合吸附胆固醇和胆汁酸之类有机份子,抑制人体对脂肪的吸收。由于,长期食用有利于改进人体营养吸收结构,下降体内脂肪,塑造健康优美的体态。

将70克的糖倒进酸奶中搅拌至熔化

淡奶油从冰箱冷藏的室取出,立即倒入30克的糖,隔着冰水,用蛋抽子朝一个方向抽打至变得浓稠,淡奶油出现明显划痕(用电动打蛋器低速搅拌一两分钟也能到达一样效果)。将淡奶油与酸奶轻轻拌匀,百香果对半剖开,挖出果肉放进冰激淋原液里轻拌匀。也可以再擦进1只青柠檬的外皮(白色部份味苦,不要擦进去),并将果汁挤进冰激淋原液里。将果肉与冰激淋原液轻拌匀,冰激淋原料倒入保鲜盒密封好,冷冻至硬至可。

小贴士

1、百香果肉的黑色小籽是可以食用的,所以不用特别去掉,加在冰激淋里吃起来咯吱咯吱的,别有一番风味。如果不喜欢,可以将果肉挖出后过筛去籽。

2、这里用的酸奶是半凝固,类似于软质乳酪状的。如果买不到,可以选用超市里的原味加稠酸奶。

3、建议不要轻易大幅度减去糖的份量,由于冰激淋原液冷冻以后甜度会下降。

鸡蛋果的功效与作用有哪些

鸡蛋果(学名:Passiflora edulia Sims),又名百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形。

第一、鸡蛋香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长;

第二、鸡蛋果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清算和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改进人体吸收功能、整肠健胃的功效;

第三、由于鸡蛋果入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对减缓便秘症状也非常有好处;

第四、美容养颜,它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对其他高热量食物的摄取,有助于改良人体营养吸收结构,特别其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。

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