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3000公斤肉来源不明 当事人对违法事实供认不讳

来源:宁波新闻网  日期:2020-06-27  阅读:

火锅,涮羊肉,都是常见的火锅配菜。许多喜爱吃火锅的人独爱牛羊肉卷,可有些牛肉卷却来自黑作坊。日前,食药监法律人员在电子城街办杜城村内查办了一家出产加工“牛羊肉卷”的无证黑作坊,发现


火锅,涮羊肉,都是常见的火锅配菜。许多喜爱吃火锅的人独爱牛羊肉卷,可有些牛肉卷却来自黑作坊。日前,食药监法律人员在电子城街办杜城村内查办了一家出产加工 牛羊肉卷 的无证黑作坊,发现很多来源不明冷冻肉及无任何中文标识肉品,法律部分当场对3000余公斤冷冻肉质料进行查封并送检。

据了解,西安雁塔区食物药监局在对电子城街办杜城村巡查时发现,坐落该村427号付1号的一家大院内,存在一家出产加工 牛羊肉卷 的无证黑作坊,随即联合街办、派出所、村委会共同对该黑作坊进行了查办。法律人员现场查看时发现,该加工点环境卫生、设备设备、操作流程均不契合食物出产加工安全规范,至今只办理了营业执照,从业人员无法供给有用健康证明,未办理任何加工答应手续,冷库中存有很多来源不明冷冻肉及无任何中文标识肉品,现场无法供给相关索证索票记载,牛羊肉卷包装袋上涉嫌假造QS答应证号。当事人对其未经答应私行加工出售生牛羊肉卷的违法现实供认不讳。

法律人员对违法加工现场摄影和取证,并当场对3000余公斤冷冻肉质料、出产工具及出产加工场所进行了查封,责令当事人当即中止出产经营。并对相关肉品质料进行送检,待查验成果发布后,将进行进一步处理,如涉嫌犯罪将及时移送辖区公安部分。

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