红酒兑碳酸饮料到底该不该

红酒兑碳酸饮料到底该不该?

往红酒里兑碳酸饮料大约是十年前便开始兴起的一种喝法，中国人普遍喜欢吃甜，因此往低糖的干红葡萄酒里加入雪碧以增加香甜口感的做法也就不足为奇了。

营养师：往红酒里兑碳酸饮料完全没必要

往红酒里兑碳酸饮料大约是十年前便开始兴起的一种喝法，中国人普遍喜欢吃甜，因此往低糖的干红葡萄酒里加入雪碧以增加香甜口感的做法也就不足为奇了。尽管在王雷军老师看来，这类“创新”无异是一种让人没法理解的做法，因为这类做法是完全没有必要的。他认为，在酿造葡萄酒的时候，葡萄汁本身是一种物资，葡萄汁中含有的不同物资也都自然融合于葡萄汁中，从外部加入饮料后，饮料中的物资没法融入红酒中，这和往牛奶中加入钙做成所谓“高钙奶”一样，是一种毫无必要的做法。另外专家指出，碳酸饮料中含有的二氧化碳对身体没有好处。北京朝阳医院消化科副主任医师吴东方曾指出：“碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠。小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多。用饮料稀释了的酒，酒精味道淡，反而让人们忽视了自己是在饮酒，会出现越喝越多、越喝越醉的情况。”专家肯定地表示：往红酒里兑饮料，一是没必要，二是没好处，建议喝红酒要末就喝原滋味，如果喝不了酒，索性就不要喝。

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