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十全猪尾

来源:宁波新闻网  日期:2022-08-06  阅读:

十全猪尾

近来针对有些朋友不明白十全猪尾,为此养生就十全猪尾来进行了解下:

其它菜系-地方特色十全猪尾特点:此菜香醇,美味可口,汤汁浓厚,营养丰富,为滋补佳品

原料:猪尾4条,中药(人参、黄芪各8克,当归、茯苓、熟地黄各12克,

芍药、桂枝、狗脊、牛膝各10克)

调味料:盐、酒。

步骤:1、将猪尾去毛洗净,切成长段,用开水烫煮约2分钟,捞出入冷水再

洗。

2、锅中倒入清水5碗,中药全部放进纱布中包扎好,同猪尾一起放入

锅中,用大火煮开后,改用小火慢炖约1小时,药包捞出,再放进

调味料便可。

功效及说明:1、此菜香醇可口,亚热带地区的人较易疲倦,可常服食。

2、猪尾胶质丰富,含钙较多。

3、常服可治产后妇女的腰酸悲痛及风湿腰痛

摘自:中国美食

以上就是十全猪尾。

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