您的位置:首页 >> 健康

【韩国萝卜泡菜的做法】_家常做法_怎么做好吃_制作方法

来源:宁波新闻网  日期:2021-10-14  阅读:

【韩国萝卜泡菜的做法】_家常做法_怎么做好吃_制作方法

文章导读

萝卜一个生活中很常见的蔬菜,这类蔬菜含有的微量元素丰富,而且它对排气效果也是非常不错,很多人在排便不顺的时候,都是会选择它,那白菜也是很常见的,白菜含有的维生素含量高,同时白菜的口感也是很独特,它对排尿效果很好,那韩国萝卜泡菜的做法如何呢?

对韩国萝卜泡菜的做法如何呢,这样佳肴的制作方法,也是有着很多步骤,而且对它的制作,也是不能随意的进行,否则对人体健康,都是有着很好损害,这点也是要注意。

韩国萝卜泡菜的做法:

材料:白菜,韩国辣椒粉,韩国辣椒酱,盐,小葱,生牡蛎,水芹菜,蒜,姜,虾酱,糯米粉,水,白糖,酱油,鱼露,苹果,梨,柠檬。

做法:

1.将盐涂好的辣白菜放在盆中盖好保鲜膜泄掉水分,大概4-6小时左右,能看到白菜变小,水分泄掉即可。

2.泄好的白菜用水冲洗干净,这步很重要,一定要冲洗干净,要不就太咸。冲洗干净后挤掉水分。

3.将苹果,梨去皮用榨汁机打成糊状倒入盆中,姜,蒜加少量水也打成糊。

4.榨好的以上东西放入盆中,加辣酱,辣椒粉,大葱,水芹菜,柠檬汁(别放醋,放柠檬汁),鱼露,虾酱,白糖,糯米粉,牡蛎搅拌均匀,淡可以加几滴酱油,估计不会淡。太干就加少量的水调成辣椒糊,味道有点发甜又点酸。

5.将洗好的白菜,一叶一叶涂抹上辣椒糊,跟盐浸白菜一样的做法。

6.放进坛子里,密封,3天后就可以吃了,一周后吃更好,越久越好吃。

通过以上介绍,对韩国萝卜泡菜的做法都是有着一些了解,因此对它的制作,都是可以选择以上方法,但是要注意的是,制作这样佳肴,在食材搭配上要合理,这样会破坏萝卜和白菜的营养价值,使得它对人体功效所以改变。

北京301免疫细胞-干细胞官网卵巢早衰早期的症状妇科中医
友情链接