【哪些是生冷的食物】_生冷食物_怎么吃_如何吃_饮食调理

【哪些是生冷的食物】_生冷食物_怎么吃_如何吃_饮食调理

文章导读

生冷的食物其实就是指的生的食物，简单来说就是没有经过处理的、凉性的食物，一般我们平常吃饭的时候都是会通过烹调的方法来加热食物，这样的就不是生冷食物。或者是从中医的角度来看的话就是寒性食物，一般能够帮助人清热、降火还有解毒等等作用。生冷食物存在于食物的各个种类，像是蔬菜水果、鱼类、肉类都是有可能是生冷食物的。

生冷食物指的是生的食物，未经过烹饪处理的，比较凉的食物都是属于生冷食物。也包括中医中所说的寒性食物，这些食物大多有清热解毒、滋阴降火的功效。

属于寒性的食物有：苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。

一般水果这方面就由香蕉、西瓜、橙子、猕猴桃、苹果、草莓、柚子等等。还有的蔬菜中也含有生冷食物，比如说空心菜、茄子、西红柿、花椰菜、苦瓜、巩固啊、丝瓜等等。另还有鱼类、肉类，像是兔肉、鸭肉、螃蟹等等都属于生冷食物。

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