胃癌术后饮食要注意遵守哪些原则

胃癌术后饮食要注意遵守哪些原则

胃癌术后饮食要注意遵守哪些原则?胃癌手术是医治胃癌的常见方法，可以有效地切除患者的癌变部位，使患者恢复身体健康。不过患者在接受手术之后身体会很衰弱，需要各方面的细心护理。其中最重要的就是术后饮食护理，一定要遵照以下一些原则：

1、少食多餐。少食多餐是病人必须要遵照的原则，由于病人的胃部已被切除了一部分。胃癌病人术后逐步恢复其正常饮食，即每日三餐，至少需要68个月。每天58次，每次摄入食品75100克，早期量少次数多，以后逐步到量多次数少。由于每个人的身体素质差别很大，术后的适应能力表现均不相同，必须因人而异。在饮食营养和量上逐渐达到病人健康(健康食品)时需要的水平，是病人及家属共同努力的饮食营养目标。

2、细嚼慢咽。细嚼慢咽是为了减少胃的负担，由于口腔中的唾液也具有消化食品的功能。唾液中还含有蛋白质(蛋白质食品)、氯化物、磷酸盐、钾、钠、钙(钙食品)等对机体有利的物质。

3、营养丰富。食物的营养要丰富，并且要易于消化。食物的品种可以尊重病人平素的喜好，但建议选择牛奶、蛋、鱼、虾仁、瘦肉糜(丝)等。因这些食物蛋白含量高，并易于消化。

4、禁忌食品。有一些食品病人是不应该吃的，这样的食品有油(油食品)炸、盐、辛辣、刺激性，如咖啡、浓茶、及过凉饮料等食品的摄取。过热、过甜的食物也要限制，食品的温度最好在40℃50℃，禁止饮酒。

胃癌术后饮食要注意遵守哪些原则?以上就是胃癌术后饮食一定要注意遵守的原则。做好胃癌术后饮食护理可以使患者及时得到营养补充，增强身体免疫力和体质，避免并发症和后遗症的发生，使胃癌医治得到好的效果。

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