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8种健康的烹调习惯

来源:宁波新闻网  日期:2021-02-24  阅读:

8种健康的烹调习惯

健康饮食并不但要选择营养丰富的食品,而且在处理食品的方法上也不可不留心。这里介绍8种健康成长的烹调习惯。

1. 少加盐和味精。吸取过量的盐份和味精对身体绝无好处,可斟酌用香料、调味醋、柑桔汁来取代盐。将大蒜和洋葱粉(不是蒜盐和葱盐)加进肉类和汤中,味道亦不错。

2. 宜蒸不宜炒。选择既能保持味道及颜色,又能保存营养的烹调方式。NK免疫细胞如何治疗肾癌呢用蒸的方法烹调蔬菜,可避免长时间烹调及高温破坏营养价值。

3. 多吃蔬菜。尝试在沙律及各种菜肴中加入不同种类的蔬菜,例如在汤中加入蔬菜、用切碎的红色或黄色辣椒来加强菜肴的味道、用腌水果来取代浓味的汤汁,并伴随肉类一起吃。

4. 尝试低脂肪的替代品,例如低脂乳NK细胞治疗肾癌酪、低脂沙律酱以及脱脂奶。在烤烘食品时,用两个蛋白代替一整只蛋,也有显著降低脂肪和胆固醇含量。

5. 谢绝油分。nk免疫细胞治卵巢癌烹调时尽可能沥干油分,刚煎炸完的食品要用专用纸巾吸除油分。将吃不完的汤放在雪柜内,加热前便可将表面的油撇去。

6. 别吃烧焦的食品。尽量少用明火烤肉,以减低食品烧焦的机会。微波炉烹调是健康的烹调方式,由于烹调时间短,可以减少营养物质的流失。

7. 自制甜品控制脂肪量。在家中自制蛋糕时,选用苹果酱、李子酱或酸奶来取代鲜忌廉吧,这对果仁巧克力饼来讲效果更理想,可有效减低脂肪含量。

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8. 选用全谷物面粉。尝试在制造面包和饼干时选用麦面粉或麦片,或在面包中加入麸或麦芽。选择冰冻的乳酪、果子冻来代替冰淇淋。吃面包要涂酱的话,应选择果酱而不是牛油。

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