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孕妇不宜吃的食品

来源:宁波新闻网  日期:2022-08-06  阅读:

孕妇不宜吃的食品

孕期是一个重要的特殊时期。在这个时期内,如果饮食得当就会孕育出一个健康、聪明的孩子,饮食不当就会影响胎儿的生长发育,乃至造成畸形和先天性疾

孕期是一个重要的特殊时期。在这个时期内,如果饮食得当就会孕育出一个健康、聪明的孩子,饮食不当就会影响胎儿的生长发育,甚至造成畸形和先天性疾病。孕妇不宜吃的食品主要有:

(1)不宜喝饮料

有些孕妇常常喝一些刺激性饮料,这类习惯不好。由于刺激性饮料,如咖啡、可乐、浓茶、巧克力等饮料,所含有咖啡因、高糖、磷酸、碳酸、古柯酸,这些物质会加重母体食道肌肉松驰,促使胃酸由母体进入胎儿血液中,对胎儿的发育极其不利,在妊娠2~3月,饮用饮料会刺激子宫收缩,造成子宫痉挛,易引发流产、早产,严重危害孕妇和胎儿。

(2)不宜吃熏烤类食品

熏烤的食品,如烤鸭、烤鹅、烤香肠、熏鸡、熏兔、烤肉串,这类食品在熏烤的进程中不但会遭到污染,还会产生苯并芘、多环芳烃、亚硝胺等致癌物资。这些有害物质进入孕妇体内会使细胞产生变异,不但影响孕妇身体健康,还会严重危害胎儿生长发育。

(3)不宜吃腌渍类食品

腌渍类食品有咸菜、酸菜、臭豆腐、腐乳、泡菜等。这类食品在制作进程中大量放盐,易受污染,会有亚硝酸胺等物资进入孕妇体内,易影响黏膜系统,伤害胃肠,易造成胃肠、肾脏功能紊乱。引发高血压、胃肠炎,影响对胎儿的供血、供氧,在妊娠早期可造成染色体断裂和畸形,伤害胎儿。

(4)不宜过量吃凉食

有些孕妇常常过量吃冰淇淋、冰棍、冰糖葫芦、凉菜等凉食,这类饮食习惯不好。因为经常吃凉食,尤其是在怀孕晚期,孕妇的胃黏膜大量充血,如果过量吃凉食,使体内温度急剧变化,不但使血液在流通中受到寒冷刺激,阻碍血液循环,还会使胃黏膜受刺激,易引发急性胃炎、腹疼、腹泻、呕吐,这类刺激还有可能致使宫缩,引发早产、流产。

(五)不宜饮酒、吸烟

有些孕妇常常饮酒、吸烟,这类习惯很不好。由于酒类中所含的酒精,可通过母体血液侵入胎儿体内,危害胎儿;香烟含有尼古丁、焦油、苯并芘、亚硝胺等有害物质,不但影响孕妇身体健康,还会严重影响胎儿正常生长发育,易引发胎儿畸形、痴呆。

(6)不宜吃密饯、果脯类食品

有些孕妇常常吃密饯、果脯类食品,这类习惯没有好处。由于密饯、果脯类食物在加工制作进程中易受污染,富含亚硝盐、防腐剂、高盐、高糖、香精、色素、甜味素、保鲜剂,这些有害物质不但会伤害孕妇肝脏,还会对胎儿造成危害,影响胎儿正常生长发育。

(7)不宜吃油炸类食品

油炸类食品所用的油是反复使用,含有较高的油脂过氧化物资、致癌物资。如果孕妇常常吃高热量、低维生素的油炸类食品,会引发高脂血症、血管硬化、冠心病,损害肝脏、肾脏、胰腺,通过血液严重影响胎儿正常发育。

(8)不宜吃罐头类食物

无论是水果罐头,还是鱼肉罐头基本都属于垃圾食品。这类罐头在加工进程中,各类维生素、微量元素都被严重破坏,所含的蛋白质易出现变性,糖分较高,被孕妇摄入体内后,易使血糖升高,加重胰腺负担,不但对孕妇无益,还会伤害胎儿正常发育。

(9)不宜吃油条

孕妇常常吃油条无益。这是由于油条在加工制作时,需添加明矾,明矾属富含铝的无机物,在高温炸油条时,脂肪、维生素被氧化,产生有害物质,破坏食品中的蛋白质、维生素,下降营养价值。吃油条不但损害孕妇健康,还会影响胎儿大脑发育,伤害神经系统,增加先天性痴呆儿发病率。

(10)不宜吃月饼

月饼虽然是人们在中秋佳节必吃的食品,但孕妇不宜吃。由于在加工制作月饼进程中,添加高糖、高脂肪、添加剂等,孕妇吃月饼易增加血液粘稠,引发高血脂急性胰腺炎、心脏缺血、心肌梗死、冠心病等,危害胎儿正常发育。

(11)不宜吃过甜食物

孕妇常常吃过甜食物,损害的是两代人。孕妇可使血糖升高,致使加大吸收胰岛素,下落糖耐量水平,为乳腺癌细胞生长创造条件;增加非必需胆固醇的含量,抑制钙、维生素和其他营养成分的吸收利用,使胎儿因缺乏营养影响骨骼、牙齿和大脑神经系统的正常发育。

(12)不宜吃过咸食品

孕妇常常吃过咸食品危害性较大。这是因为过量摄取盐分可使心脏和血管受到影响,使水份和盐分在体内滞留,引发神经激素的变化,易引发肺水肿、胸膜积水、腹胀、下肢积水、血压升高、妊娠毒血症,羊水变异等疾病,对胎儿可造成系统性的影响和伤害。

(十三)不宜吃热性调料

热性调料主要有胡椒、花椒、八角、茴香、5香粉等。孕妇如果常常吃这些热性调料,会消耗胃肠道的水分,减少胃肠液分泌,导致肠道干燥,构成便秘,使体内燥火升高,造成阴虚,对胎儿发育不利。

(十四)不宜吃霉变食品

易引发霉变的食物主要有:大米、小米、玉米、江米、花生、薯类等。霉变食品含多种霉菌毒素,尤其是黄曲霉素,毒性很强。孕妇如果食用霉变食品会产生急性或慢性食物中毒,对胎儿造成伤害。尤其是妊娠2~3个月危害性更大,会使胎儿畸形,引发遗传性疾病。

(十五)不宜吃三种鱼

孕妇不宜吃鲨鱼、鲭鱼、旗鱼等三种鱼。由于这三种鱼的汞含量较高,而汞俗称为水银,是内聚力很强的化学物质,有毒并能在体内蓄积,会破坏胎儿中枢神经系统,损害智力,影响胎儿生长发育,严重者可造成胎儿畸形、痴呆。

(十六)不宜吃螃蟹

孕妇不宜吃螃蟹。由于螃蟹整体是寒性,如果怀孕前吃螃蟹会造成子宫寒冷,不容易怀孕;如果在孕期吃螃蟹,子宫会遭到寒性刺激,致使子宫收缩,造成子宫痉挛,易引发流产、早产,影响孕妇健康。

(十七)不宜吃甲鱼

孕妇不宜吃甲鱼。甲鱼虽然营养丰富,含有优良蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素等成份,具有滋阴补肾,清热消淤,补血消肿,健脾健胃,防治阴虚阳亢,妇女闭经,难产等功效。但甲鱼有明显的活血功效,孕妇食用会致使子宫收缩,易引发早产、流产,故孕妇不宜食用。

(十八)不宜吃黄鳝

黄鳝营养丰富,具有补脑健身,调理血糖,促进视力,增进细胞代谢,补气养血,滋补肝肾,温阴健脾,祛风通络,防治风湿麻痹、四肢酸疼无力、糖尿病、高血脂、冠心病、动脉硬化等功效。但孕妇不宜吃黄鳝,由于黄鳝属热性食品,孕妇食用会使体内燥火升高,刺激子宫收缩,造成子宫痉挛,易引发早产、流产。

(十九)不宜吃炸薯条

孕妇不宜吃炸薯条。由于炸薯条有一种含量很高的丙烯酰胺的有毒化学物质,孕妇吃炸薯条会严重影响胎儿大脑发育,易使孩子增加早期患糖尿病和心脑血管病的概率,使孩子体重偏轻,其对胎儿的危害相当于吸烟。

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