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小寒多吃山楂益处多

来源:宁波新闻网  日期:2022-08-10  阅读:

小寒多吃山查好处多

小寒多吃山查益处多据专家介绍,山楂里含氨基酸,维生素,还有微量元素,有人统计100克山楂就含有维生素C89克,相当于胡萝卜里的八九倍,另外山查里还含有纤维素,它可以促进肠蠕动,帮助消化,山查含有胃蛋白酶,胃蛋白酶的活性和脂肪酶的活性,所以它能促进蛋白脂肪的分解,有利于食积,帮助消化。

而且专家说山查对预防动脉硬化,心脑血管病也有很好的作用,如果你觉得把山查当水果吃有些单调,那么你也可以把它做成菜比如山楂肉干等。而且山楂与月季花红糖煮水,可以医治因为受凉引发的痛经,山楂加上益母草治疗产后恶露不尽,山查加上丹参代茶饮可以缓慢的减缓高血压,高血脂,胸闷等等这些不适的症状,山楂加上麦冬加上荷叶,常常用它来泡水含漱,漱嘴,对于头颈部肿瘤放疗引起的口干舌燥,有滋阴清热解毒的作用。

不过,专家建议最好不要空腹吃山查,而且不是所有的人都适合吃山查。酸楂吃多了有活血破气的不良作用,所以病后体虚还有孕妇不要多吃这个。需要注意的是山楂不能跟人参,还有维生素K,碳酸氢钠一些碱性的东西同用,动物内脏里头,特别像肝脏里头含有铁含有锌,这些化学物质在酸楂的酸性当中也容易起反应,影响吸收,所以酸楂跟动物的肝脏最好不要同煮。

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