食疗养生8款食疗方养生效果好
来源:宁波新闻网 日期:2022-08-06 阅读:食疗养生 8款食疗方养生效果好
冬季是进补、养生的大好时节,而如何进补、养生就是关键问题。我们在日常生活中肯定都吃过坚果,不同的坚果有不同的作用,那大家知道怎样用坚果来养生吗?一起来看看吧。
食疗养生
1、补肾益肺核桃荸荠鸭子煲
原料:核桃仁l00克,荸荠15个,鸭子1只,香菇50克、绍酒7克、味精7克,鸡精7克,姜7克,葱7克,盐7克,上汤2000毫升。
做法:鸭子宰杀后清洗去爪;核桃仁清洗干净;荸荠洗净去皮;香菇洗净,一切两半;姜切片,葱切段。将鸭、核桃仁、荸荠、香菇一起放入锅内,再放入各种调料,加入上汤,置旺火上烧沸,再用小火堡至鸭肉熟烂便可。
提示:补肾,益肺,润燥。可用于肾亏腰疼、腿脚软弱无力、肺虚久咳、气短喘促、慢性便秘、小便不爽、尿路结石、更午期综合征等。
阴虚火旺、疫热咳嗽及便滚者禁食。鸭子宰杀前先灌少量白酒,鸭毛容易拔掉。
二、养阴润肠松子粥
原料:松子仁20克,粳米60克。
做法:松子仁研碎,同梗米煮粥。
提示:养阴润肠。逐日2次,或随便食之。面色无华,头晕目眩,心悸健忘,或颧红耳鸣,舌淡,脉细,或舌红少苔,脉细数。
3、气血两虚红枣花生衣汤
原料:红枣50克,花生米100克,红糖适量。
做法:红枣洗净,用温水浸泡,去核;花生米略煮一下,冷后剥衣;将红枣和花生衣放在锅内,加入煮过花生米的水,再加适当的清水,用旺火煮沸后,改成小火炯煮半小时左右;捞出花生衣,加红糖溶化,收汁便可。
提示:本汤具有强体益气,补血止血的功效。适用于气血两虚所致的胃果食少,短气乏力及各种出血病症。
4、明目粥榛子杞子粥
原料:榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
做法:先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。
提示:有养肝益肾,明目丰肌功效;逐日1剂,早晚空腹服食;适用于体虚、视昏等。
5、止咳平喘杏仁粥
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