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【鱿鱼片的做法大全-】_鱿鱼片_怎么做_家常做法_制作方法

来源:宁波新闻网  日期:2021-09-11  阅读:

【鱿鱼片的做法大全

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文章导读

鱿鱼大家非常的熟悉,在平时人们也吃到过很多和鱿鱼相关的小吃或者菜, 不少人都非常的喜欢鱿鱼的味道,那么鱿鱼片的做法大全是什么?鱿鱼片是做菜的时候人们都会用的,鱿鱼片大家要很好的了解,让喜爱鱿鱼片的人对菜谱更加好的了解,鱿鱼片的做法大全是什么接下来就详细的为大家介绍一下。

鱿鱼营养分析:

1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;

2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;

3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

鱿鱼适合人群:

一般人群均能食用

脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。

鱿鱼食疗作用:

鱿鱼性味酸平,珍美;

能益气壮志,通妇女月经,能入肝补血,入肾可滋水强志。

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主料:

鸡蛋清半个,盐半茶匙,胡椒粉少许,淀粉半茶匙,料酒1大匙,盐半茶匙,水淀粉半大匙,香油少许,清水3大匙。石斑鱼肉300克,豌豆荚10片,红椒1个,黄椒1个

炒鱿鱼片的做法:

1 鱼肉切片,拌入调味料(1)腌10分钟;

2 红椒、黄椒洗净后剖开,去籽、切虚,豌豆荚撕除老筋,洗净备用;

3 将石斑鱼片过油,捞出,另用2大匙油炒红椒片和黄椒片,接着放豌豆荚同炒;

4 将调味料(2)调匀,淋入锅内,再放鱼片一同炒匀,即可盛出。

上面的就是鱿鱼片的做法大全是什么的介绍了,鱿鱼片的做法是人们都该知道的,人们要更加好的学习做菜,让自己可以更加做出味道好的菜,让自己的菜得到人们的喜爱,鱿鱼片的做法大家要及时的了解,让自己的美味更加受人们欢迎。

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