什么时候饮茶有害健康饮茶风俗与起源

什么时候饮茶有害健康 饮茶风俗与起源

什么时候饮茶有害健康饮茶风俗与起源饮茶风俗1是讲求清雅怡和的饮茶风俗：茶叶冲以煮沸的水（或沸水稍凉后），顺乎自然，清饮雅尝，寻求茶之原味，重在意境，与我国古老的清净传统思想相吻，这是茶的清饮之特点。我国江南的绿茶、北方花茶、便秘

饮茶风俗

1是讲求清雅怡和的饮茶风俗：茶叶冲以煮沸的水（或沸水稍凉后），顺乎自然，清饮雅尝，寻求茶之原味，重在意境，与我国古老的“清净”传统思想相吻，这是茶的清饮之特点。我国江南的绿茶、北方花茶、西南普洱茶、闽粤一带的乌龙茶和日本的蒸青茶均属此列。

2是讲求兼有佐料风味的饮茶风俗：其特点是烹茶时添加各种佐料。如边疆的酥油茶、盐巴茶、奶茶和侗族的打油茶、土家族的擂茶，又如欧美的牛乳红茶、柠檬红茶、多味茶、香料茶等等，均兼有佐料的特殊风味。

3是讲求多种享受的饮茶风俗：即指饮茶者除品茶外，还备以美点，伴以歌舞、音乐、字画、戏曲等。如北京的“老舍茶社”。

其外，应生活节奏的加快，出现了茶的现代变体：速溶茶、冰茶、液体茶和各类袋泡茶，充分体现了现代文化务实之精华。虽不能称为品，却不能否认这是茶的发展趋势之一。

饮茶起因

现在我们可以论证茶在中国被很早就有认识和利用，也很早就有茶树的种植和茶叶的采制。但是人类最早为什么要饮茶呢？是怎样构成饮茶习惯的呢？

1、祭品说：这1说法认为茶与一些其它的植物最早是做为祭品用的，后来有人偿食之发现食而无害，便“由祭品，而菜食，而药用”，终究成为饮料。

2、药物说：这1说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的。”《神农百草经》中写到：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。

3、食品说：“古者民茹草饮水”，“民以食为天”，食在先符合人类社会的进化规律。

4、同步说：最初利用茶的方式方法，可能是作为口嚼的食料，也可能作为烤煮的食品，同时也逐步为药料饮用。

这几种方式的比较和积累终究就发展成为饮茶的习惯。以上这几种说法中最无用的就是第四种，它把前面的3种说法加在一起，就成为了自己“万无一失”的解释了。或许这类解释就是最恰当的了。

·便秘时

由于茶叶的儿茶多酚类物质对肠胃类粘膜具有一定的收敛作用北京干细胞治疗卵巢早衰一般多钱，因此影响了对食品的消化吸收功能，使大便干结，引发便秘或加重。

·神经衰弱或失眠时

由于茶叶中的咖啡碱对人体的中枢神经系统，有着明显的兴奋作用，饮茶尤其是饮浓茶干细胞治疗卵巢早衰要花多少钱，会使人脑处于一种过度兴奋状态而得不到休息。

·患胃溃疡时

饭前饭后大量饮茶会冲淡胃液，影响消化。大量饮茶，胃酸分泌会大量增加，影响溃疡面的愈合，加重病情。溃疡病患者应少饮茶，特别不能大量饮浓茶。

·患心脏病或高血压病时

过量饮茶，会加重心脏负担，使心率加快、血压升高，对心脏病及高血压患者极其不利。

·患动脉粥样硬化时

茶中含有多种生物活性物资，如咖啡因、茶碱、可可碱等，可加快大脑皮质的兴奋性，引发脑血管收缩、供血不足、血流速缓慢，促使脑血栓发生。还可引发心脏冠状动脉收缩痉挛，造成心肌缺血，引发心绞痛、心悸、胸闷及心律失常等。

·女性经期

经血会带走部份铁质，所以女性此时宜多补充含铁量丰富的食品，如菠菜、苹果、葡萄等，然而自茶叶中含有高达三十%至五十%的鞣酸，会妨碍肠粘膜对铁质的吸收利用，在肠道中极易与食糜中的铁或补血药中的铁结石，产生沉淀。

·女性临产期

临产前喝太多浓茶会因咖啡碱的兴奋作用引发失眠，如果在产前睡眠不足，常常会致使分娩时精疲力竭，阵痛无力，乃至造成难产。

·更年期

在步入更年期时，除头晕、乏力，有时还会出现心动过速，易感情冲动，出现睡眠不足，女性还会有月经功能紊乱等症状，如过量饮茶会加重这些症状，不利于舒畅度过更年期。

·贫血时

茶中鞣酸可使饮食中铁元素产生沉淀而不容易吸收。铁是制造红细胞的重要原料，机体缺铁会使红细胞生成受阻，产生缺铁性贫血。长期饮茶者多有不同程度的缺铁，对体弱血亏及失血者影响最大。

·缺钙或骨折时

由于茶叶中的生物碱类物资会抑制十二指肠对钙质的吸收。同时还能促使尿中钙的排出，使人体钙质少进多出，导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以康复。

·患痛风病时

由于茶水中的鞣酸会加重患者的病情，因此不宜饮茶，更不宜饮泡得过久的茶。

·患骨质疏松时

最新研究发现北联干细胞治疗卵巢早衰费用，嗜饮浓茶是造成骨质疏松的重要缘由之一。常常饮浓茶会导致钙的缺少，因一方面浓茶中咖啡因会增进尿中钙的排出；另一方面是咖啡因可抑制肠钙的吸收，以致钙的吸收不完全。

·高热时

对发热病人以多给白开水、矿泉水或淡茶水为好，但不宜饮浓茶，茶碱有提高体温的作用，使发热加重，茶碱的利尿作用还会下降解热药的功效。

·服用某些药物时

茶内鞣酸常会造成洋地黄、铁剂、中成药补品的有效成分产生沉淀不容易被吸收；服用胃蛋白酶或多酶片时饮茶，会使药物中的蛋白质凝固，疗效难达。

·女性孕期

浓茶中含咖啡碱浓度高达10%，会加重孕妇的排尿和心跳，增加孕妇的心、肾负担，引发妊娠中毒症等，不利于母体和胎儿健康。

·女性哺乳期

此期间若大量饮茶，茶中的高浓度鞣酸被粘膜吸收进入血液循环，便会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用，造成奶汁分泌不足。另一方面，茶中的咖啡碱还可通过乳汁进入婴儿体内，影响婴儿健康。