夏末甜品：蓝莓山药的做法

夏末甜品：蓝莓山药的做法

蓝莓山药做法简单易操作，在夏末吃既美味又养生，老少皆宜，吃起来酸甜可口。好吃又好看，算得上餐桌上的一道亮丽风景了！

原料:1根山药，100克蓝莓果酱。

配料:100ml清水；50克冰糖；100ml淡奶油；盐1/4茶匙(1克)。

蓝莓山药做法

1、将山药冲去外层的土，带上厨房用胶皮手套，用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净。山药肉上有一层白色透明的粘液，如果沾到皮肤上会非常痒。因此，在削山药和洗山药时，一定记得带上厨房橡胶手套什么是nk细胞免疫疗法。山药蒸熟以后，就不用担心啦。

2、蒸锅中倒入水，大火煮开后，放入切成段的山药，用大火蒸20分钟，直到山药变软。山药的品种各地会有不同，在购买时，记得问下超市的工作人员，或菜市场的商贩，哪种是口感绵软的山药。有一种山药的口感是脆脆的，不太适合做这道菜。

蓝莓山药

3、小锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖，用大火煮开后干细胞治疗卵巢早衰一般多少钱，转成小火继续熬制，直到蓝莓酱和清水，变得粘稠，倒出冷却。蓝莓果酱加水稀释，并加入冰糖或蜂蜜熬制以后，口味会更好。不太建议直接用蓝莓果酱淋在上面。色采太暗，而且过于粘稠，会构成黑黑的一堆，不太好看。

4、山药蒸好后，用筷子戳一下，如果中间没有硬芯，能轻松穿透便可拿出，稍微冷却一下。趁着山药温热的时候，放在案板上，先用刀按压碎，再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状，不要有结块。

5、在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀。将裱花嘴放入裱花袋中，再将山药泥放入，然后挤入杯中。最后，淋上蓝莓酱便可北京怎样能治好卵巢早衰。

口味可应根据个人要求适当调解

营养功效

蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能避免脑神经衰老、增进脑力；对一般的伤风感冒，咽喉疼痛和腹泻也有一定改进作用。另外VC还是天然的防晒成份，还能清除皮肤经晒后产生的自由基，对晒后修复有一定作用。VC和花青素共同作用可防治坏血病。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素视神经萎缩的最新疗法，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防血汗疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。