倒春寒御寒四大养生食谱

倒春寒御寒四大养生食谱

俗语说冬季来了，春天还会远吗，但是倒春寒的现象不容忽视，开春的气温变化无常，给我们的健康带来隐忧，要提前有所防备，现推荐几款倒春寒御寒四大养生食谱。

一、香菇红枣鸡汤

原料：10朵香菇，10枚大枣，泡软备用。

制作方法：半只鸡斩块，去掉肥的肉和皮。开水焯一下去掉血水。将鸡块放入煲内，加入适当水及姜、料酒，煲1—1.5小时，然后再放入香菇红枣，继续煲50分钟，加盐调味，便可食用。

2、姜茶

原料：开水250克，姜25克，红糖30克。

制作方法：将姜剁成姜末，放入茶壶中，再放入开水和红糖，焖5分钟左右再饮用。本人建议用蜂蜜来代替红糖，因为蜂蜜能清肺化痰、润咽止咳，对呼吸系统疾病有较好的功效（如果放蜂蜜，最好水温降到60度再放，以避免破坏蜂蜜的营养成分）。

3、玫瑰薄荷茶

原料：新鲜薄荷叶（可以切碎，味道会更浓郁）1茶勺，干玫瑰10朵、蜂蜜一调羹。

制作方法：干玫瑰置于茶壶中，加入薄荷叶，注入开水，浸泡，水稍凉后加入蜂蜜，便可饮用。

4、柚子蜂蜜

原料：柚子1/2个（胡柚，葡萄柚均可），蜂蜜糖水30毫升，冷开水30毫升，碎冰120克

制作方法：先把柚子洗净，榨汁。再将柚子果汁和其他材料倒入打碎机搅打20秒便可（如果没有打碎机，放杯中混合即可）。

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